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Visite du moulin à huile à Beauvoisin

Découvrez les secrets d'une huile d'olive d'exception

Profitez d’un séjour à Beauvoisin, dans la belle région de Nyons et des Baronnies, pour découvrir notre moulin à huile d’olive. Notre région, réputée pour ses olives de la variété tanche bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) olive de Nyons.

Nous proposons des visites gratuites de notre moulin, seul ou en groupe, pour tous les publics. Les visites peuvent être faites avec ou sans rendez-vous, selon vos préférences.

Amateurs d’huile d’olive et de gastronomie ? Nous sommes ravis de vous accueillir et de partager notre passion pour la production d’une huile d’olive de qualité exceptionnelle.

Notre moulin est situé sur notre exploitation au 1024 chemin de Milmande à BEAUVOISIN (26).

Comment se déroule la visite ?

Lors de votre visite, nous vous ferons découvrir tout le processus de fabrication de notre huile d’olive primée, de la cueillette des olives à leur pressage, en passant par la sélection et le tri. Nous vous expliquerons comment nous traitons les olives de manière à conserver toutes leurs saveurs et leurs arômes, pour offrir une huile d’olive unique en son genre.

Vous aurez également l’opportunité de goûter notre huile d’olive fraîchement produite, pour en apprécier toute la richesse et la complexité gustative. Les olives de la variété tanche donnent une huile d’olive fruitée et équilibrée, avec des notes d’amande, de fruits rouges et d’herbes fraîches. Une véritable explosion de saveurs en bouche !

Enfin, si vous le souhaitez, vous pourrez acheter notre huile d’olive exceptionnelle directement auprès de nous, pour prolonger cette expérience gustative chez vous. Mais sachez que notre visite est gratuite et sans obligation d’achat.

Notre huile est médaillée d'or !

Nous sommes fiers de vous annoncer que notre huile a été médaillée d’or au concours général agricole pour notre huile d’olive vierge extra AOP Nyons, une reconnaissance prestigieuse de la qualité de notre production.

Ce concours, organisée chaque année, est l’un des plus prestigieux en France dans le domaine de l’agriculture.

Les huiles d’olive en compétition sont évaluées par un jury de professionnels selon des critères stricts tels que la qualité organoleptique, la typicité, l’équilibre gustatif, l’harmonie et la persistance en bouche.

Remporter une médaille d’or dans cette compétition est donc une preuve de la qualité exceptionnelle de l’huile d’olive, et permet de distinguer les produits les plus savoureux et authentiques. Pour une huile d’olive de la variété Nyons, cette récompense représente une reconnaissance supplémentaire, car elle atteste de la qualité unique de cette variété d’olive cultivée dans la Drôme provençale.

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